Proteinbrist?

Precis när priserna på proteinråvaror hade börjat gå ned lite och gav hopp om att vi skulle kunna sänka priset en aning på Whey Fx kommer nu indikationer på att det åter igen kommer att råda brist på protein i höst/vinter och möjligen även under nästa år. Våra leverantörer har nu börjat ta in inköpsprognoser och där gäller det att boka upp tillräckligt för att inte riskera att bli utan!

Med brist är prisökningar att förvänta. Hur mycket priserna kan komma att stiga är inte känt i dagsläget eftersom proteinpriserna styrs av mjölkpulverpriserna som svänger upp och ned ungefär som aktier på Börsen. Har vi tur stiger inte priserna alls eller bara marginellt.

Vi räknar med att kunna ta eventuella kostnadsökningar till en viss nivå på vår marginal utan att det ska drabba våra kunder. Prishöjningar på produkter är aldrig populärt och det gör vi bara om vi absolut måste.